Köy evlerinde verilen yemekleri hatırlıyor musunuz? Yer sofrasında, servis tabağı olmayan, kullanılmaktan paslanmış kaşıklar… Bunları bazılarınız hiç görmemiş olabilir ama Anadolu’nun bir yerlerinde hâlâ bu sofralar hazırlanıyor. Twitter’da @xmjkk adlı bir kullanıcı, bir yer sofrası fotoğrafı paylaşıp ‘Aklınıza ilk ne geliyor?’ sorusunu sordu. Ortaya enteresan cevaplar geldi.
Yer sofrası Anadolu’da ve Orta Doğu’da yemek yerken en çok kullanılan eşyadır. Son yıllarda bizim toplumumuzda gerek hijyenik koşullar gerekse moderniteyle birlikte bu kültür biraz azaldı.
Eminim hepinizin hatıralarında bu sofralarla ilgili anılar vardır. Yer sofrası ortaya konur, tepsi içine bütün yemekler tabakta gelir.
Hiç kimsenin kendine özel tabağı yoktur. Herkes her yemeği her taraftan kaşıklayabilir. Şimdi düşününce tiksindirici geliyor ancak Türk kültüründe epey bir yeri vardır bu alışkanlığın.
Tabiri caizse kafada tam bir ‘köylülük’ imajını çağrıştırır bu sofralar…
Twitter’da @xmjkk adlı bir kullanıcı da bir yer sofrası fotoğrafı paylaştı. Bakalım eskiden kültürel bir anlam taşıyan bu sofraya hangi goygoyvari yorumlar geldi?
1. Bazıları hayatında ilk defa karşılaşmıştır onunla:
2. Eskiden kimsenin aklına gelmezdi böyle şeyler.
3. Bu yoruma hazırlıksız yakalandık.
4. Köylülükle savaş ekibi iş başında…
5. Böyle açıkça anlatılınca da tuhaf oluyor şimdi…
6. Bi’ de o yemekten anneye, çocuklara kalmaması…
7. Ne eksik ne fazla… Üstüne çay nerede kaldı lafı da işitirler.
8. Capslerimizin anası?
9. Acı ama gerçek:
10. Köylü kızları bunu beğenmedi.
11. Siyasi goygoyumuz hız kesmeden devam ediyor:
12. Müge Anlı sofrayı görse köyden en az 15 vaka çıkarır.
13. Hayali bile iştah düşmanı:
14. Ee insan tuvalet aşamasını da düşünmüyor değil…
15. Herhalde bir neslin çocukluk travması bu:
16. Ah be abicim…
17. Bence kesin NBC “Yer Sofrası” diye bir film çekmeli. Buradan ona seslenelim biz.
Hayaller Rihanna gibi o sofraya oturmak ama hayatlarımız Ceylan… Sizin aklınıza yer sofrası görünce ne geliyor? Yorumlara buyrun!
